傳統(tǒng)的商用廚房設(shè)備能源浪費(fèi)嚴(yán)重,隨著能源價(jià)格走高和節(jié)能環(huán)保政策的推行,節(jié)能蒸汽機(jī)具有
用途廣泛、節(jié)能、環(huán)保、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn),可以較大程度地改善廚房工作環(huán)境,降低員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,深
得廣大廚師的好評(píng),已成為商用廚房標(biāo)配產(chǎn)品。
工作原理卓益節(jié)能蒸汽機(jī)由燃?xì)怆姶砰y、大氣式火排燃燒器、脈沖控制器、自主研發(fā)的板式換熱器、副水箱、強(qiáng)排風(fēng)
機(jī)、智能顯示器等要件構(gòu)成。設(shè)備工作時(shí)產(chǎn)生的大量蒸汽經(jīng)蒸汽管道輸送至蒸柜、夾層鍋等用蒸汽設(shè)備內(nèi)。設(shè)備可單機(jī)
或多機(jī)組合使用,是替代傳統(tǒng)鍋爐和傳統(tǒng)加熱設(shè)備或節(jié)能改造的最佳產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、 操作方便:一鍵式開(kāi)關(guān),電子自動(dòng)點(diǎn)火,隨用隨開(kāi),自動(dòng)進(jìn)水,使用方便;
機(jī)、智能顯示器等要件構(gòu)成。設(shè)備工作時(shí)產(chǎn)生的大量蒸汽經(jīng)蒸汽管道輸送至蒸柜、夾層鍋等用蒸汽設(shè)備內(nèi)。設(shè)備可單機(jī)
或多機(jī)組合使用,是替代傳統(tǒng)鍋爐和傳統(tǒng)加熱設(shè)備或節(jié)能改造的最佳產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、 操作方便:一鍵式開(kāi)關(guān),電子自動(dòng)點(diǎn)火,隨用隨開(kāi),自動(dòng)進(jìn)水,使用方便;
2、 上蒸汽快:常溫水開(kāi)機(jī)120秒左右出蒸汽;
3、 環(huán)保、低排放:采用自然引風(fēng)方式,CO的排放量?jī)H為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的5%,比傳統(tǒng)鼓風(fēng)式蒸箱噪音降低60%;
4、 節(jié)能效果好:相對(duì)于傳統(tǒng)產(chǎn)品,節(jié)能率30~50%;
5、 安全可靠:多重安全保護(hù)措施,保證設(shè)備及操作人員的安全;
6、 模塊化設(shè)計(jì):整體模塊化設(shè)計(jì),可靠性高,維護(hù)方便。
典型案例展示
中央廚房供熱